บริษัท Independent Wine & Spirit (Thailand) จำกัด ผู้นำเข้าไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มากว่า 300 ชนิดตั้งแต่ปี ค.ศ. 2000 ซึ่งเป็นผู้นำเข้า Campari เครื่องดื่มระดับพรีเมียมจากอิตาลี ร่วมสร้างปรากฏการณ์และ ร่วมเป็นสักขีพยานในงาน “การแข่งขันบาร์เทนเดอร์ คัมพารี อคาเดมี (ประเทศไทย)” สำหรับรอบการตัดสินในการประกวดการแข่งขัน Campari Academy Best Bartender และจะคัดเลือกผู้เข้ารอบ 4 ท่านสุดท้าย จาก 100 บาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุด และค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์ของ “คัมพารี อคาเดมี (ประเทศไทย) 2015” ในวันพฤหัสบดีที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2558 ตั้งแต่เวลา 20.00 น. เป็นต้นไป ณ เดอะ เมท บาร์, โรงแรม เมโทรโพลิแทน กรุงเทพ
16 – 17 มีนาคม 2558
โครงการคัมพารี อคาเดมี (ประเทศไทย) จัดขึ้นเพื่อฝึกอบรมและให้ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการผสมเครื่องดื่มสำหรับบาร์เทนเดอร์ เรามีจุดมุ่งหมายในการกระตุ้นการสร้างสรรค์ทั้งในตัวผลิตภัณฑ์ เทคนิคในการผสมเหล้า รวมทั้งลีลาท่าทางในการผสมเหล้า เพื่อที่จะให้ผู้เข้าร่วมงานได้สัมผัสกับประสบการณ์แปลกใหม่ วัตถุประสงค์คือการเผยแพร่และพัฒนาวงการบาร์เทนเดอร์ และเพื่อยกระดับมาตรฐานของวงการบาร์เทนเดอร์ ระดับมืออาชีพ
โครงการแบ่งเป็น 2 คลาส ในวันที่ 16 และ 17 มีนาคม 2558 ที่ โรงแรม เดอะคอนทิเนนท์ แบงค็อค ภายใต้แนวคิด “Classic Cocktails Excellence” โดยมีวิทยากรคือ “Oliver Stuart” เจ้าของตำแหน่ง National Brand Ambassador ของคัมพารี และ มิสเตอร์ เอส ที แกน, กรรมการผู้จัดการบริษัท Independent Wine & Spirit (Thailand) จำกัด
————————————————————————————————————————————–
วันที่ 19 มีนาคม 2015
โครงการคัมพารี อคาเดมี มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้สนใจเข้าสู่วงการบาร์เทนเดอร์ได้พบกับประสบการณ์ตื่นเต้นสนุกสนานและแนวทางใหม่ๆ สร้างแรงบันดาลใจที่แตกต่างจากขนบธรรมเนียมในการอบรมสัมมนาแบบเดิมๆ
โครงการนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 2 เพื่ออบรมและให้ความรู้แก่ผู้สนใจ ซึ่งจะนำไปสู่การเข้าชิงชัยเพื่อคว้าตำแหน่ง Campari Academy Best Bartender แห่งปี 2015
ในงานจะมีการสอนการสร้างสรรค์เครื่องดื่มคลาสสิคสไตล์อิตาเลียนโดยใช้เหล้าคัมพารี อาทิ Campari Americano, Negroni, Campari Orange และอีกมาก โดยใช้ส่วนผสมอย่างผลไม้ เครื่องเทศ น้ำอัดลม และเหล้าซึ่งเป็นส่วนผสมหลัก
บาร์เทนเดอร์ 100 ท่านที่เข้าร่วมโครงการคัมพารี อคาเดมี (ประเทศไทย) จะมีสิทธิ์เข้าประกวดการแข่งขัน Campari Academy Best Bartender และจะคัดเลือกผู้เข้ารอบ 4 ท่านสุดท้ายในวันที่ 19 มีนาคม 2558
อีเว้นท์: “การแข่งขันบาร์เทนเดอร์ คัมพารี อคาเดมี (ประเทศไทย)”
วันที่: วันพฤหัสบดีที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2558
เวลา: 20.00 น. เป็นต้นไป
สถานที่: ณ เดอะ เมทบาร์, โรงแรม เมโทรโพลิแทน กรุงเทพ
เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสูตรที่ดีที่สุดในสไตล์อิตาลี ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวและคลาสสิกในแบบฉบับของค็อกเทลอิตาลี อาทิ… Negroni, Campari Soda, Campari Orange, Americano, and Campari Spritz.
การแต่งกาย: ชุดสีแดง/ ชุดสุภาพ
สอบถามรายละเอียดเพื่มเติมได้ที่ 02-634-7037-9
หรือ http://www.iwsthailand.com
