สัปดาห์ที่แล้วเอาใจคอกาแฟกันไปแล้ว สัปดาห์นี้ขอเอาใจผู้ที่ไม่ชื่นชอบดื่มกาแฟด้วยช็อคโกแลตเย็น แค่นึกถึงกลิ่มหอมนมอ่อนๆโชยมาแล้ว ในเครื่องดื่มชนิดนี้มีคุณประโยชน์แฝงอยู่ด้วย เป็นอาหารเสริมชนิด ready to drink บ่ายนี้หากใครที่กำลังหาเครื่องดื่มแก้ง่วง คลายร้อน ลองสักแก้วก็ไม่เสียหายประการใด
“นมช็อกโกแลต” เป็นคำตอบสุดท้าย อัลเธีย ซาเนโคสกี นักโภชนาการด้านกีฬา จากเพนน์-ซิลวาเนีย ให้คำแนะนำ โดยเธออธิบายว่าบางคนอาจจะดื่มน้ำ บางคนหันไปหาเครื่องดื่มเกลือแร่ ไม่ใช่เพื่อแก้กระหายแต่เพื่อทดแทนการเสียน้ำและเกลือแร่ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายรายเริ่มจะเชื่อว่า คนเราต้องการอย่างอื่นด้วยหลังจากการออกแรงอย่างหนักๆ มาแล้ว เพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวโดยเร็ว คนเราต้องการโปรตีนที่กลับไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมาใหม่สิ่งนั้นก็คือ นมช็อกโกแลตนั่นเอง
เครื่องดื่มที่ เป็นของชอบของเด็กๆ ชนิดนี้ยังเป็นแหล่งแคลเซียมอันอุดมและอาจจะเป็นสิ่งที่หลายคนต้องการอยู่ที เดียวหลังจากออกแรงอย่างหนักมาแล้ว ซาเนโคสกียังบอกว่า การดื่มน้ำก็เป็นทางเลือกที่เยี่ยมมากในการทดแทนการเสียน้ำแต่หลังจากนั้น แล้วสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ คือการเติมพลัง ดังนั้น นมช็อกโกแลตจึงเป็นคำตอบที่น่าสนใจ
นมช็อกโกแลตแตกต่างจากนมธรรมดาตรงที่มีน้ำตาลเพิ่มเป็นพิเศษซึ่งเป็นทางที่ ดีในการทดแทนคาร์โบไฮเดรตได้ด้วย แต่เนื่องจากการดื่มนมจะทำให้ได้แคลอรี่เพิ่มขึ้นจึงน่าจะดีกว่า หากเราเลือกดื่มนมไขมันต่ำหรือนมปลอดไขมันในปริมาณที่เหมาะสม
ขอขอบคุณข้อมูลความรู้เรื่องสุขภาพจาก นพ.รัสมิ์ภูมิ สุเมธีวิทย์
| รัสมิ์ภูมิ เฟเชียล ดีไซน์ คลินิก (Rassapoom Facial design clinic ) สาขาหมู่บ้านมณียาสเตอร์พีซ รัตนาธิเบศร์ |
|
| RFDI by Rassapoom (สถาบันรัสมิ์ภูมิ เฟเชี่ยล ดีไซน์ อาคารศูนย์ทันตกรรม พระรามที่ 2) |
|
| ศูนย์สุขภาพผิวพรณ รพ.สมิติเวช สุขุมวิท |
|
| Dr. Younger รามคำแหง |
|
| โรงแรมปทุมวันปริ้นเซส |
|
Thanks to image from : http://www.fotomage.com/art-gallery-in-a-cup-of-coffee/
Thank to image from : http://aww.ninemsn.com.au/img/2010/food/mag/0902/iced-choc.jpg
