หากคุณมีโอกาสแวะเวียนมาที่ซอยสุขุมวิท 29คุณจะต้องสะดุดตากับอาคารที่แฝงตัวอยู่ในหมู่ไม้ร่มครึ้ม ความสับสนอลหม่านของการจราจรบนถนนสุขุมวิทดูเหมือนจะถูกสะกั้ดกั้นไว้เพียงหน้าประตูทางเข้า หากคุณก้าวเข้ามาในตัวอาคาร สัญลักษณ์รูปนาคสีทองสดใสเด่นตระการจะรอคอยต้อนรับคุณอยู่ ที่นี่คือ Mahanaga Restaurant ที่ที่จะทำให้คุณรู้ซึ้งถึงนิยามแห่งการผสมสานอย่างลงตัวของสรรพสิ่งได้เป็นอย่างดี
บางคนอาจคิดว่าชื่อ Mahanaga เป็นสำเนียงภาษาที่แปลกและฟังแปร่งหู แต่หากถอดออกมาเป็นสำเนียงไทยแล้วจะพบว่า คำนี้คือคำๆเดียวกับ มหานาค นามที่สะท้อนวัฒนธรรมและความผูกพันกับสายน้ำของคนไทยได้เป็นอย่างดี
