เชฟรับเชิญ Toni จากร้าน Coquo ชื่อดัง บินตรงเสิร์ฟความอร่อยถึงอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

 

Guest-Chef-Toni-Valeroเชฟรับเชิญ Toni จากร้าน Coquo ชื่อดัง บินตรงเสิร์ฟความอร่อยถึงอูโนมาส

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญท่านสัมผัสมนต์เสน่ห์อาหารสเปน จากเชฟรับเชิญ Toni Valero จากร้านอาหาร Coquo Restaurant & Wine Bar ประเทศมาเลเซีย บินตรงมาเนรมิตอาหารสเปนเมนูพิเศษ เพื่อให้บรรดานักชิมได้สัมผัสรสชาติความอร่อย ณ ห้องอาหารอูโนมาส วันพุธที่ 28 มิถุนายน 2560 คืนเดียวเท่านั้น ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป

 Mixed-Salad,-duck-ham,-pickle-radish,-anise-vinaigrette Roasted-eggplant,-smoke-dry-fish,-garlic-baby-spinach-leaf,-sambal-oil-01

เชฟโทนี่ ถือสัญชาติสเปนโดยกำเนิด เติบโตในเมืองเล็กๆ ไม่ไกลจากบาร์เซโลนา เขาค้นพบความสุขในการทำอาหาร
คาตาลันและอันดาลูเซียนมาตั้งแต่วัยเยาว์ ด้วยความหลงใหลนี้ทำให้เขาก้าวไปสู่การเรียนทำอาหารในวัยเพียง 18 ปี หลังจากเก็บเกี่ยวประสบการณ์นานหลายปี เชฟโทนี่พบแรงบันดาลใจจากการนำวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น มารังสรรค์อย่างประณีตผ่านวิธีการปรุงของเขาเพื่อสร้างสรรค์จานพิเศษ ปรุงสดๆ ทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็น สลัดผักรวม
เสิร์ฟพร้อมแฮมเป็ด หัวไชเท้าดอง ราดด้วยน้ำสลัดเครื่องเทศ, มะเขือม่วงอบ เสิร์ฟพร้อมปลาแห้งรมควัน ผักโขม
ผัดกระเทียมในน้ำมันซัมบัล, ซุปปลากะพงบุยยาเบส โรยด้วยไข่ปลาคาเวียร์ และ ไอศกรีมรสฟักทอง เสิร์ฟพร้อมผลไม้เมืองร้อนจากมาซิโดเนีย ราดด้วยโยเกิร์ตนมแพะโฮมเมด

Roasted-eggplant,-smoke-dry-fish,-garlic-baby-spinach-leaf,-sambal-oil-02 Roasted-pumpkin-ice-cream,-tropical-fruit-Macedonia,-homemade-goat-milk-yogurt

เตรียมรับความอร่อย พร้อมร่วมพิสูจน์รสชาติอาหารสเปนแบบคาตาลันที่แท้จริง โดยเชฟรับเชิญ เชฟ Toni Valero ในบรรยากาศสุดชิลล์บนความสูงที่ชั้น 54 ณ ห้องอาหารอูโนมาส สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0-2100-6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ www.unomasbangkok.com

Report by: ชลาลัย  ไพรวรรณ/กองบรรณาธิการ
facebook.com/HiclassSociety

ขอขอบพระคุณที่กรุณานำเสนอข่าว

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ

ณัฐาศิริ             เจียรอุฬารกุล                ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์

เจมจิรา             โฆษิตวรวุฒิ                  ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์

วัชระ                หาบ้านแท่น                   เจ้าหน้าที่ประสานงานฝ่ายประชาสัมพันธ์

รสิตา                โนพันธุ์                         เจ้าหน้าที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์

ฝ่ายประชาสัมพันธ์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

โทร. 0 2100 1234 ต่อ 6753-4

E-mail : nattasiri@chr.co.th

Related contents:

You may also like...