OLIVE HAMACHI – TSU CONTEMPORARY JAPANESE CUISINE

nigiri_resize

แฟนๆ อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมเตรียมอร่อยกันอีกครั้ง เมื่อเชฟใหญ่ของ TSU ห้องอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง  Norio Nomoto  นำเสนอโปรโมชั่นเด็ด ‘Olive Hamachi from Kagawa, Japan’ โดยความร่วมมือระหว่าง  Kagawa Prefectural Government ประเทศญี่ปุ่น และ ทีม F&B ของโรงแรม JW Marriott Bangkok เพื่อนำความอร่อยระดับพรีเมียมจาก Kagawa ส่งถึงนักชิมในเมืองไทย

IMG_2320_resize

ปลา Hamachi ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ Yellow Tail ที่นำเสนอในครั้งนี้มีความพิเศษตรงที่เป็นปลาเลี้ยงด้วยมะกอก ใน Seto Inland Sea ของเมือง Kagawa ทำให้ปลาเหล่านี้เปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีรสชาติที่เยี่ยมยอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผ่านการนำเสนอด้วยศิลปะการทำอาหารขั้นสูงจากเชฟมือหนึ่งแห่งร้าน TSU ก็ยิ่งทำให้ปลาชนิดนี้ กลายเป็นอาหารที่น่าลิ้มลองอย่างยิ่ง

โดยในช่วงโปรโมชั่นนี้ เชฟ Norio ก็จะนำเสนอเมนูปลา Hamachi ในรูปแบบที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบ ซาชิมิ ซูชิ โรลแบบพิเศษ การย่าง เรื่อยไปจนถึงเมนูชาบูหม้อไฟ ซึ่งจะมีให้ลิ้มรสความอร่อยกันได้ ระหว่าง 15 พฤศจิกายน – 20 ธันวาคม 2558 นี้เท่านั้น

IMG_2351_resize

ใครอยากชิมรีบจองด่วน ที่ Tsu Restaurant +66 2 656 7700 ext. 4800

Tsu restaurant ตั้งอยู่ที่ล้อบบี้ชั้นล่าง ของโรงแรม JW Marriott Bangkok สุขุมวิท ซอย2

Japanese Head Chef Norio Nomoto proudly presents to you Tsu Contemporary Japanese Restaurant’s promotion of Olive Hamachi from Kagawa, Japan.  With the support of Kagawa Prefectural Government, Japan and the Food & Beverage team of JW Marriott Hotel Bangkok, this premium produce comes freshly from Kagawa to you.

Hamachi, also known as young Yellowtail, is a special olive-fed breed that is grown in the pristine waters of Kagawa prefecture.  Fed with Shodoshima olives in the form of moist pellets containing olive leaves for 20 days or more, these young Yellowtails are a rich source of antioxidants and are less prone to oxidization and discoloration thus providing a refreshing taste to the palate.  Being raised on the rich Seto Inland Sea combined with the unwavering passion and determination of the people of Kagawa provides a perfect and delicious product prepared from the Tsu kitchen to the table.

 

During this exciting promotional period, Chef Norio presents to you a premium Olive Hamachi menu offered in many variations.   Delight in fresh slices of Olive Hamachi as Nigiri Sushi and Sashimi, Rolled with Chef’s special XO, spicy or miso sauce, have it grilled with cheek, sea salt and teriyaki sauce or enjoy it hot Shabu Shabu style.  Do not miss this season of Hamachi with Chef Norio’s crafted menu exclusively from 15 November- 20 December 2015.

 

For more information and reservations, please contact Tsu Restaurant +66 2 656 7700 ext. 4800  Tsu restaurant is located on the lower lobby of JW Marriott Hotel Bangkok, Sukhumvit Soi 2


Reported by  : Wannasiri Srivarathanabul

Editor@HiclassSociety.com

Related contents:

You may also like...