BOYS’ FESTIVAL AT THE OKURA PRESTIGE BANGKOK

Boys' Festival_The Okura Prestige Bangkok

ห้องอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดเมนูอาหารชุดพิเศษสำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลวันเด็กผู้ชายของประเทศญี่ปุ่น ให้บริการตั้งแต่วันที่ 25 เมษายน – 5 พฤษภาคม 2558 เท่านั้น

เทศกาลวันเด็กผู้ชายหรือเทศกาลโคโดโมะโนะฮิ (Kodomonohi)ในภาษาญี่ปุ่น ตรงกับวันที่ 5 พฤษภาคม ของทุกปี ในปัจจุบันถือว่าเป็นวันเด็กแห่งชาติของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเทศกาลวันเด็กผู้ชายนี้เป็นเทศกาลที่มีความเป็นมายาวนานกว่าพันปี ครอบครัวที่มีบุตรชายจะประดับโต๊ะตุ๊กตาใส่ชุดนักรบ หรือชุดซามูไร และจะตั้งเสาธงปลาคาร์ฟไว้ภายในบริเวณบ้าน โดยธงปลาคาร์ฟจะมีปลาคาร์ฟอย่างน้อยสามตัว คือ พ่อปลา แม่ปลา และลูกปลา ให้ขึ้นไปแหวกว่ายอยู่บนท้องฟ้า เพื่อแสดงความยินดี และขอให้บุตรชาย มีสุขภาพที่แข็งแรง สมบูรณ์ ไร้โรคภัยไข้เจ็บ เป็นเด็กที่เลี้ยงง่าย โตวันโตคืน เป็นการแสดงความรักและให้ความสำคัญกับบุตรชาย

โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลวันเด็กผู้ชายด้วยการประดับธงรูปปลาคาร์ฟที่บริเวณหน้าโรงแรม และประดับโต๊ะตุ๊กตาใส่ชุดนักรบ หรือชุดซามูไร ไว้บริเวณหน้าห้องอาหารญี่ปุ่นยามาซาโตะ อีกทั้งเชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารยามาซาโตะ ได้รังสรรค์เมนูอาหารชุดพิเศษสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพื่อให้ทุกคนในครอบครัวได้ร่วมเฉลิมฉลองอย่างพร้อมหน้า และถือเป็นการร่วมสืบสานเทศกาลวันเด็กผู้ชายของประเทศญี่ปุ่น

เมนูอาหารชุดมื้อกลางวัน ประกอบไปด้วยอาหารน่ารับประทานหลากหลายรายการ อาทิ เต้าหู้งา ปลาหิมะชั้นดีย่างกับซอสมิโซะ และเมนูน่ารับประทานอีกหลายรายการ ที่พลาดไม่ได้คือเมนูขนมหวานประจำเทศกาลวันเด็กผู้ชาย คาชิวะโมจิ ซึ่งเป็นขนมแป้งข้าวเหนียวไส้ถั่วแดงห่อด้วยใบคาชิวะ ราคาชุดละ 850++ บาท

ส่วนมื้อค่ำให้บริการอาหารชุดพิเศษ “ไคเซกิ” ประกอบไปด้วยอาหารญี่ปุ่นรสชาติดั่งเดิม ที่เชฟล้วนคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีการปรุงอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับหลากหลายแบบ อาทิ ซุปใสใส่ปลาย่าง ซาชิมิชั้นดี (ท้องปลาทูน่า ปลาหมึก ปลาทู และหอยปีกนก) ปลาอัลฟอนซิโนย่างทานคู่กับเห็ดออรินจิ และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ที่เชฟล้วนตั้งใจปรุงให้ได้สัมผัสรสชาติความอร่อยจากประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน คาชิวะโมจิ อาหารชุดพิเศษ “ไคเซกิ” สำหรับเทศกาลเด็กผู้ชายนี้ราคาชุดละ 3,000++ บาท นอกจากนั้น ยังมีเมนูอาหารชุดสำหรับเด็กให้บริการ ในราคาชุดละ 300++ บาท

 

เมนูอาหารชุดพิเศษ สำหรับเทศกาลเด็กผู้ชาย มีให้บริการระหว่างวันที่ 25 เมษายน – 5 พฤษภาคม 2558 ห้องอาหาร ยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 น ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ yamazato@okurabangkok.com

*ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

 vipasiri.na@okurabangkok.com

Related contents:

You may also like...