ลิ้มรสเมนูหน่อไม้ฝรั่งสีขาวในแบบอิตาเลียน

White Asparagus at Brio

ต้อนรับฤดูเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งสีขาว ซึ่งเป็นอาหารประจำฤดูกาลของทางตอนเหนือในประเทศอิตาลี ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม หน่อไม้ฝรั่งสีขาวเป็นผักที่มีการปลูกตั้งแต่สมัยกรีกเมื่อกว่า 1,000 ปีที่แล้ว อีกทั้งยังได้รับการขนานนามให้เป็นผักชั้นสูงและต้องปอกเปลือกทุกครั้งก่อนปรุงอาหารหรือรับประทานสดๆ มีความขมน้อยกว่าและนุ่มกว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวทั่วไป

ห้องอาหารบริโอ ห้องอาหารอิตาเลียนแห่งเดียวในฝั่งธนบุรี ณ อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ขอแนะนำเมนูอาหารอิตาเลียนที่รังสรรค์จากหน่อไม้ฝรั่งสีขาวชั้นดีโดยเชฟมิเชล ไลโซ เชฟอิตาเลียนคนใหม่ประจำห้องอาหาร สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ตั้งแต่วันนี้ถึง 15 มิถุนายน 2556 นี้เท่านั้น

เชฟมิเชลได้คิดค้นเมนูพิเศษที่เอาใจนักชิมที่ต้องการลิ้มลองอาหารคุณภาพเยี่ยม เช่น ซุปหน่อไม้ฝรั่งสีขาวกับราวิโอลี่ไส้ปลาแซลมอลและชีสมาสคาโปน ราคา 360++ บาท หอยเชลล์ย่างกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวบด ราคา 490++ บาท ปลากะพงทอดยัดไส้มะเขือเทศอบแห้ง หน่อไม้ฝรั่งสีขาว และมันฝรั่ง ราคา 750++ บาท เนื้อสันในออสเตรเลียย่างกับหน่อไม้ฝรั่งสีขาวและชีสพาร์เมซาน 1,180++ บาท และข้าวรีซ้อตโต้ผสมหน่อไม้ฝรั่งสีขาวกับเมนล็อบสเตอร์ ราคา 1,220++ บาท เป็นต้น (ราคายังไม่รวมค่าบริการและภาษี)

สำรองที่นั่งได้ที่โทรศัพท์ 02 476 0022 ต่อ 1416
Email : riversidedining@anantara.com
Website : www.bangkokriverdining.com
************************************************************************************************************************
วิภาสิริ นภาวงศ์ดี สันติทัศน์ จันทสาร
ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาด เจ้าหน้าที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทรศัพท์: 02 476 0022 ต่อ 1915 โทรศัพท์: 02 476 0022 ต่อ 1909
อีเมล์: vipasiri_na@anantara.com อีเมล์: santitas_ja@anantara.com

Related contents:

You may also like...